15 heimische wintergrüne Stauden für den Garten

Wenn im Herbst die meisten Stauden ihre Blätter verlieren und ihre oberirdischen Pflanzenteile langsam absterben, wird es in vielen Beeten deutlich kahler. Doch nicht alle heimischen Wildstauden verschwinden während der kalten Jahreszeit.

Einige Arten behalten ihre Blätter ganz oder zumindest teilweise über den Winter. Niedrige Polster, Blattrosetten und bodennahe Blätter sorgen dadurch auch außerhalb der Blütezeit für grüne Strukturen im Garten. Gleichzeitig ergänzen sie die trockenen Stängel und Samenstände anderer Stauden, die im Naturgarten über den Winter stehenbleiben dürfen.

In diesem Artikel stellen wir dir 15 heimische, wintergrüne Stauden vor. Die Auswahl reicht von trockenheitsverträglichen Arten für sonnige Standorte bis zu Wildstauden für halbschattige und schattige Gartenbereiche.

Unsere heimischen wintergrünen Stauden im Überblick

Wintergrüne Wildstauden gibt es für ganz unterschiedliche Gartenbereiche. Einige Arten wachsen auf trockenen, sonnigen und mageren Böden, andere bevorzugen den kühleren Gehölzrand oder schattige Standorte.

Die folgende Tabelle zeigt 15 heimische Arten mit Blütezeit, Wuchshöhe und ihren wichtigsten Standortansprüchen.

Deutscher Name	Botanischer Name	Wuchshöhe	Blütezeit	Standort	Boden
Scharfer Mauerpfeffer	Sedum acre	5–15 cm	VI–VII	Sonne	trocken, durchlässig, mager
Weißer Mauerpfeffer	Sedum album	5–20 cm	VI–VIII	Sonne	trocken, durchlässig, mager
Sand-Thymian	Thymus serpyllum	5–20 cm	VI–X	Sonne	trocken, sandig, mager
Kleines Mausohrhabichtskraut	Pilosella officinarum	5–25 cm	V–X	Sonne	trocken bis frisch, mager
Gewöhnliches Sonnenröschen	Helianthemum nummularium	10–30 cm	V–IX	Sonne	trocken, kalkhaltig, mager
Kartäuser-Nelke	Dianthus carthusianorum	15–40 cm	VI–IX	Sonne	trocken, kalkhaltig, mager
Edel-Gamander	Teucrium chamaedrys	15–30 cm	VII–IX	Sonne	trocken, kalkhaltig, mager
Blutwurz	Potentilla erecta	10–30 cm	V–IX	Sonne–Halbschatten	frisch bis feucht, eher nährstoffarm
Gundermann	Glechoma hederacea	10–30 cm	III–VIII	Sonne–Halbschatten	frisch, humos, nährstoffreich
Wald-Erdbeere	Fragaria vesca	5–20 cm	IV–VI	Sonne–Halbschatten	frisch, humos
Kriechender Günsel	Ajuga reptans	10–30 cm	IV–VII	Sonne–Halbschatten	frisch bis feucht, humos
Gewöhnliche Nelkenwurz	Geum urbanum	30–60 cm	V–X	Halbschatten	frisch, humos, nährstoffreich
Echte Goldnessel	Galeobdolon luteum	15–40 cm	IV–VII	Halbschatten–Schatten	frisch, humos
Wald-Segge	Carex sylvatica	30–60 cm	V–VII	Halbschatten–Schatten	frisch bis feucht, humos
Wald-Hainsimse	Luzula sylvatica	30–80 cm	IV–VI	Halbschatten–Schatten	frisch, humos, eher sauer

Heimische wintergrüne Stauden für sonnige Standorte

Für sonnige Gartenbereiche gibt es besonders viele niedrigwachsende winter- und immergrüne Wildstauden. Einige dieser Arten stammen von trockenen, mageren Standorten und behalten ihre bodennahen Blätter oder Polster auch während der kalten Jahreszeit. Sie eignen sich besonders gut für Beetränder, Steingärten, Trockenmauern und sonnige Wildstaudenbeete. Weitere passende Arten findest du in unserem Beitrag „25 heimische Wildstauden für sonnige Standorte“.

Scharfer Mauerpfeffer (Sedum acre)

Niedrige, dichte Polster und fleischige Blätter machen den Scharfen Mauerpfeffer zu einer robusten Wahl für trockene, vollsonnige Gartenplätze. Im Winter bleibt das Laub erhalten; im Frühsommer öffnen sich zahlreiche gelbe Blüten, die vielen Insekten Nahrung bieten.

Weißer Mauerpfeffer (Sedum album)

Mit seinen sukkulenten Trieben entwickelt sich der Weiße Mauerpfeffer zu niedrigen, wintergrünen Polstern. Er besiedelt trockene, nährstoffarme Flächen zuverlässig und versorgt mit seinen weißen Blüten verschiedene Wildbienen und Schmetterlinge.

Sand-Thymian (Thymus serpyllum)

An warmen, sonnigen Stellen breitet sich der Sand-Thymian mit kriechenden Trieben zu aromatisch duftenden, wintergrünen Polstern aus. Die lange Blütezeit macht ihn auf mageren Böden zu einer besonders wertvollen heimischen Nahrungspflanze für zahlreiche Insekten.

Kleines Mausohrhabichtskraut (Pilosella officinarum)

Flache, behaarte Blattrosetten und oberirdische Ausläufer prägen das Erscheinungsbild des Kleinen Mausohrhabichtskrauts. So entstehen auf sonnigen, mageren Flächen lockere bis dichte Teppiche, über denen von Mai bis Oktober gelbe Blüten für außergewöhnlich viele Wildbienen erscheinen.

Gewöhnliches Sonnenröschen (Helianthemum nummularium)

Als niedriger Halbstrauch eignet sich das Gewöhnliche Sonnenröschen besonders für warme, sonnige und eher trockene Gartenplätze. Seine wintergrünen Blätter strukturieren das Beet ganzjährig, während die gelben Schalenblüten Wildbienen und spezialisierten Schmetterlingsraupen Nahrung bieten.

Kartäuser-Nelke (Dianthus carthusianorum)

Auf schlanken, aufrechten Stängeln trägt die Kartäuser-Nelke ihre kräftig rosafarbenen Blüten deutlich über dem schmalen, wintergrünen Laub. Die horstig wachsende Wildstaude bevorzugt sonnige, trockene und nährstoffarme Flächen und ist besonders für Schmetterlinge eine wertvolle Nektarpflanze.

Edel-Gamander (Teucrium chamaedrys)

Sein flacher, lockerrasiger Wuchs macht den Edel-Gamander zu einem geeigneten Bodendecker für sonnige und trockene Bereiche. Das Laub bleibt im Winter erhalten; im Hoch- und Spätsommer werden die rosafarbenen Lippenblüten von zahlreichen Wildbienen besucht.

Heimische wintergrüne Stauden für Sonne bis Halbschatten

Nicht jeder Gartenbereich liegt den ganzen Tag in der Sonne. Auch für Plätze mit zeitweiser Beschattung gibt es heimische Stauden, deren Blätter über den Winter erhalten bleiben. Diese Arten eignen sich beispielsweise für lichte Beete, Wiesenbereiche und Übergänge zwischen sonnigen Flächen und Gehölzen. Eine größere Pflanzenauswahl findest du im Beitrag „25 heimische Wildstauden für halbschattige Standorte“.

Blutwurz (Potentilla erecta)

Vierzählige gelbe Blüten unterscheiden die Blutwurz gut von vielen anderen heimischen Fingerkräutern. Die niedrige, bodendeckend wachsende Wildstaude bevorzugt eher nährstoffarme, frische bis feuchte Böden und eignet sich für sonnige bis halbschattige Bereiche.

Gundermann (Glechoma hederacea)

Mit kriechenden, an den Knoten wurzelnden Trieben schließt der Gundermann freie Bodenstellen vergleichsweise schnell. Seine wintergrünen Blätter und die frühe, lange Blüte machen ihn zu einem wertvollen Bodendecker für frische, nährstoffreiche Plätze.

Wald-Erdbeere (Fragaria vesca)

Weiße Blüten, aromatische rote Früchte und dreiteilige Blätter machen die Wald-Erdbeere auch optisch vielseitig. Durch ihre Ausläufer entstehen lockere bis dichte, wintergrüne Teppiche, die zahlreichen Wildbienen und Schmetterlingsraupen Nahrung und Lebensraum bieten.

Kriechender Günsel (Ajuga reptans)

Bereits im Frühjahr stehen die blauvioletten Blütenähren des Kriechenden Günsels über den dunklen Blattrosetten. Mit kurzen Ausläufern bedeckt die wintergrüne Wildstaude frische bis feuchte Böden und bietet vielen Wildbienen und Schmetterlingen Nahrung.

Heimische wintergrüne Stauden für Halbschatten und Schatten

Unter Gehölzen, entlang von Hecken oder auf der Nordseite von Gebäuden sind Pflanzen gefragt, die mit weniger direkter Sonne zurechtkommen. Einige heimische Wald- und Saumarten behalten auch im Winter grünes Laub und sorgen so gerade in diesen Gartenbereichen für Struktur. Weitere geeignete Arten stellen wir dir im Beitrag „25 heimische Wildstauden für schattige Standorte“ vor.

Gewöhnliche Nelkenwurz (Geum urbanum)

Eine bodennahe Blattrosette bildet bei der Gewöhnlichen Nelkenwurz den Ausgangspunkt für aufrechte, verzweigte Blütenstängel. Auf frischen, humosen und nährstoffreichen Böden im Halbschatten zeigt sie ihre kleinen gelben Blüten bis in den Herbst hinein.

Echte Goldnessel (Galeobdolon luteum)

Unter Gehölzen und an anderen halbschattigen bis schattigen Plätzen entwickelt die Echte Goldnessel kräftige, wintergrüne Teppiche. Ihre gelben Lippenblüten leuchten im Frühjahr über dem grünen Laub und bieten vielen Wildbienen sowie mehreren Schmetterlingsraupen Nahrung.

Wald-Segge (Carex sylvatica)

Mit ihren schmalen, bogenförmig überhängenden Blättern bringt die Wald-Segge ganzjährig eine ruhige, grasartige Struktur in schattige Pflanzungen. Auf frischen bis feuchten, nährstoffreichen Böden wächst sie zu lockeren Horsten heran und dient mehreren Schmetterlingsarten als Raupenfutterpflanze.

Wald-Hainsimse (Luzula sylvatica)

Breite, glänzend grüne Blätter kennzeichnen die Wald-Hainsimse und bleiben auch während der kalten Jahreszeit erhalten. Das heimische Gras bildet auf frischen, humosen Böden dichte Bestände und eignet sich als ruhiger Bodendecker unter Gehölzen sowie an schattigen Beeträndern.

Wintergrüne Stauden sinnvoll kombinieren

Wintergrüne Stauden sorgen dafür, dass ein Beet auch in der kalten Jahreszeit nicht völlig kahl wirkt. Besonders schön wird es, wenn niedrige Polster, Blattrosetten und grasartige Arten mit Stauden kombiniert werden, deren trockene Stängel und Samenstände über den Winter stehen bleiben.

So entsteht kein dauerhaft „grünes“ Beet, sondern eine abwechslungsreiche Mischung aus lebenden und trockenen Strukturen. Gleichzeitig bleibt der Garten auch außerhalb der Blütezeit interessant und bietet Tieren Rückzugsorte.

Bei der Planung solltest du vor allem Pflanzen mit ähnlichen Standortansprüchen zusammenstellen. Trockene Arten wie Sand-Thymian, Sonnenröschen oder Mauerpfeffer passen gut zusammen, während Wald-Segge, Goldnessel oder Wald-Hainsimse eher für frischere und schattigere Bereiche geeignet sind.

Wenn du zusätzlich darauf achtest, Früh-, Sommer- und Spätblüher zu kombinieren, entsteht ein Beet, das nicht nur im Winter Struktur bietet, sondern über viele Monate Nahrung für Insekten bereithält. Wie du die Blütezeit gezielt verlängerst, zeigen wir dir im Beitrag „Staudenbeet mit langer Blütezeit planen“.