Der Sommer ist auf dem Höhepunkt. Obst und Gemüse gibt’s jetzt in Hülle und Fülle – ein Fest für die Küche!
Saisonales Gemüse im August
- Tomaten – Reif geerntet schmecken sie süß und fruchtig.
- Gurken – Erfrischend – ideal für Salate und kalte Suppen.
- Paprika – Süßlich und farbenfroh – voller Vitamin C.
- Bohnen – Reich an Eiweiß – ein Muss im Eintopf.
- Zucchini – Ob gegrillt, gefüllt oder als Suppe – immer gut.
Saisonales Obst im August
- Zwetschgen – Perfekt für Kuchen und Kompott.
- Mirabellen – Süß und gelb – ein seltener Sommergenuss.
- Äpfel (frühe Sorten) – Jetzt beginnt die Apfelernte.
Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender
Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download des Saisonkalenders für die Küchenwand oder deinen Kühlschrank.
Mehr Vielfalt mit gelagertem Gemüse
Im August kannst du auf diese Lagergemüse setzen:
- Zwiebeln
- späte Kartoffeln
Lagerobst ist kaum erhältlich.
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