Winterportulak

Claytonia perfoliata

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Winterportulak als Aquarellillustration

Über Winterportulak

Winterportulak ist ein rasch wachsender Blattsalat für die kühle Jahreszeit.

Regionale Verfügbarkeit

JanFrisch
FebFrisch
MärFrisch
Apr–
Mai–
Jun–
Jul–
Aug–
Sep–
OktFrisch
NovFrisch
DezFrisch

Frisch = regionale ErnteLager = heimische Lagerware– = nicht regional verfügbar

So gelingt der Anbau

Aussaat im Freiland

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Ernte im eigenen Garten

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Kulturwerte und Hinweise

Keimdauer
7–14 Tage
Keimtemperatur
8–12 °C
Standort
sonnig bis halbschattig
Pflanzabstand
3–5 cm
Reihenabstand
15 cm
Kulturhinweis
Im Herbst direkt säen; kühle Temperaturen begünstigen die Keimung.
Erntehinweis
Blätter im Winter wiederholt schneiden.