Allium schoenoprasum
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Über Schnittlauch
Die mild zwiebeligen Röhrenblätter wachsen nach dem Schnitt erneut und passen zu herzhaften Speisen.
Typische Erntezeit im Freiland
Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
OktFrisch
NovFrisch
Dez–
Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte
Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.
So gelingt der Anbau
Voranzucht
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat im Freiland
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Pflanzzeit
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 14–21 Tage
- Keimtemperatur
- 10–20 °C
- Standort
- sonnig bis halbschattig, humos und nicht austrocknend
- Pflanzabstand
- 20 cm
- Reihenabstand
- 25 cm
- Kulturhinweis
- In kleinen Gruppen säen oder ältere Horste teilen; während des Austriebs gleichmäßig feucht halten.
- Erntehinweis
- Halme einige Zentimeter über dem Boden abschneiden, damit sie nachwachsen.
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