Schlagwort: Backen & Süßes
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Supersaftiger Apfelkuchen – unser liebster Klassiker für gemütliche Tage
Weiterlesen: Supersaftiger Apfelkuchen – unser liebster Klassiker für gemütliche TageEs gibt kaum etwas Heimeligeres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen. Und wenn du einen Kuchen suchst, der unglaublich saftig, null kompliziert und einfach immer ein Treffer ist – dann ist dieser hier genau dein Kandidat. Wir backen ihn besonders gerne, wenn wir viele Falläpfel im Garten haben oder spontan Besuch vor der Tür…
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Weintraubenmarmelade mit Zitrone und Vanille – einfaches Rezept für den Vorrat
Weiterlesen: Weintraubenmarmelade mit Zitrone und Vanille – einfaches Rezept für den VorratMit dieser Weintraubenmarmelade holen wir uns pure Sommerfrische ins Glas. Sie ist fruchtig, süß, leicht säuerlich und bekommt durch frischen Zitronensaft und etwas Vanillezucker eine ganz besondere Note. Das Beste: Weintraubenmarmelade ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern lässt sich auch vielseitig verwenden. Sie passt hervorragend zu einer Käseplatte, ergänzt Naturjoghurt mit einer fruchtigen Note…
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Sommer auf der Gabel: Brombeerkuchen mit Schmand und Haselnüssen
Weiterlesen: Sommer auf der Gabel: Brombeerkuchen mit Schmand und HaselnüssenWenn im Garten die Brombeeren reif sind, gibt’s für uns kein Halten mehr – da muss ein Kuchen her! Und zwar nicht irgendeiner, sondern dieser hier: ein fruchtiger Brombeerkuchen mit einem zart-nussigen Boden und einer herrlich cremigen Schmand-Schicht. Perfekt für den Sommer, wenn die Sonne noch warm ist und der Kaffee am liebsten draußen getrunken…
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Frozen-Joghurt-Eis am Stiel mit Blaubeeren
Weiterlesen: Frozen-Joghurt-Eis am Stiel mit BlaubeerenLeckere Sommererfrischung zum Selbermachen Der Sommer zeigt sich von seiner heißen Seite – höchste Zeit für eine cremige Abkühlung! Wir lieben es, wenn unser Eis nicht nur lecker, sondern auch natürlich ist. Deshalb haben wir heute ein Rezept für dich, das ganz ohne künstliche Zusätze auskommt und dich trotzdem mit jeder Menge Geschmack versorgt 🤤.…
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Sirup selbst machen – so einfach geht’s mit Kräutern, Früchten & Blüten
Weiterlesen: Sirup selbst machen – so einfach geht’s mit Kräutern, Früchten & BlütenWas gibt’s Besseres als ein kalter Spritz mit hausgemachtem Sirup, an einem warmen Sommertag? Genau deshalb haben wir uns in die Küche gestellt, herumexperimentiert und ein paar richtig tolle Sirup-Rezepte für dich zusammengestellt. Alles super einfach, natürlich Bio und vor allem: unglaublich lecker. 💚 Egal ob Holunderblüte, Minze, Zitronenmelisse, Rhabarber oder Beeren – du kannst…
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Vanille-Himbeer-Parfait mit Blaubeeren und Pistazien
Weiterlesen: Vanille-Himbeer-Parfait mit Blaubeeren und PistazienEin Parfait ist der Inbegriff von Genuss (Spoiler: und eine kleine Kalorienbombe 😋)! Dieses Rezept ist perfekt für alle, die Desserts lieben, die süß, cremig und dennoch erfrischend sind. Das Beste: Es ist einfacher als du denkst, und man kann es entspannt am Vortag vorbereiten. Lass uns loslegen! Zutaten für das Parfait Für ca. 6…
