Asparagus officinalis
← Zurück zum Saisonkalender
Regionale Verfügbarkeit
Jan–
Feb–
Mär–
AprFrisch
MaiFrisch
JunFrisch
Jul–
Aug–
Sep–
Okt–
Nov–
Dez–
Frisch = regionale ErnteLager = heimische Lagerware– = nicht regional verfügbar
So gelingt der Anbau
Pflanzzeit
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Standort
- sonnig, tiefgründig und gut durchlässig
- Pflanzabstand
- 30 cm
- Reihenabstand
- 150–180 cm
- Kulturhinweis
- Spargelkronen pflanzen; Ernte erst nach der Etablierung der Anlage.
- Erntehinweis
- Stangen nur bis etwa 24. Juni stechen.
Lebensmittel, die jetzt Saison haben
