Salvia rosmarinus
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Über Rosmarin
Rosmarin bringt harzig-würzige Triebe für Ofengemüse und mediterrane Küche.
Typische Erntezeit im Freiland
Jan–
Feb–
Mär–
AprFrisch
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
OktFrisch
Nov–
Dez–
Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte
Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.
So gelingt der Anbau
Voranzucht
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Pflanzzeit
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 15–35 Tage
- Keimtemperatur
- 16–24 °C
- Standort
- sonnig, trocken und sehr gut durchlässig
- Pflanzabstand
- 40 cm
- Reihenabstand
- 30 cm
- Kulturhinweis
- Saat nur andrücken; die Keimung ist unregelmäßig. In rauen Lagen Kübel frostgeschützt überwintern.
- Erntehinweis
- Junge Triebspitzen regelmäßig, aber nur maßvoll schneiden.
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