Portulaca oleracea
← Zurück zum SaisonkalenderÜber Sommerportulak
Sommerportulak ist ein rasch wachsender Blattsalat für die warme Jahreszeit.
Regionale Verfügbarkeit
Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
Okt–
Nov–
Dez–
Frisch = regionale ErnteLager = heimische Lagerware– = nicht regional verfügbar
So gelingt der Anbau
Aussaat im Freiland
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 7–14 Tage
- Keimtemperatur
- 16–22 °C
- Standort
- sonnig und warm
- Pflanzabstand
- 8–10 cm
- Reihenabstand
- 20 cm
- Kulturhinweis
- Satzweise direkt säen und nach dem Auflaufen vereinzeln.
- Erntehinweis
- Junge Blätter ab etwa drei bis vier Wochen nach Aussaat schneiden.




