Majoran

Origanum majorana

← Zurück zum Saisonkalender
Aquarellillustration von Majoran (Origanum majorana)

Über Majoran

Majoran würzt Kartoffelgerichte, Hülsenfrüchte und Eintöpfe.

Typische Erntezeit im Freiland

Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
Okt–
Nov–
Dez–

Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte

Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.

So gelingt der Anbau

Voranzucht

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Aussaat im Freiland

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Pflanzzeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Ernte im eigenen Garten

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Kulturwerte und Hinweise

Keimdauer
7–14 Tage
Keimtemperatur
15–20 °C
Standort
sonnig, warm und eher trocken
Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
20 cm
Kulturhinweis
Lichtkeimer nur andrücken; im Freiland erst bei ausreichend warmem Boden säen.
Erntehinweis
Triebspitzen vor der Hauptblüte schneiden; frisch nutzen oder trocknen.