Levisticum officinale
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Über Liebstöckel
Liebstöckel, auch Maggikraut, hat kräftig würzige Blätter für Suppen und Eintöpfe.
Typische Erntezeit im Freiland
Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
OktFrisch
Nov–
Dez–
Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte
Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.
So gelingt der Anbau
Voranzucht
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat im Freiland
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Pflanzzeit
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 14–21 Tage
- Keimtemperatur
- 15–20 °C
- Standort
- sonnig bis halbschattig, nährstoffreich und feucht
- Pflanzabstand
- 50 cm
- Reihenabstand
- 60 cm
- Kulturhinweis
- Lichtkeimer nur dünn bedecken; für die hohe mehrjährige Staude ausreichend Platz einplanen.
- Erntehinweis
- Junge Blätter und Stängel laufend schneiden, besonders vor der Blüte.
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