Tropaeolum majus
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Über Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse bringt pfeffrige Blätter und farbige essbare Blüten in Salate.
Typische Erntezeit im Freiland
Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
OktFrisch
Nov–
Dez–
Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte
Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.
So gelingt der Anbau
Voranzucht
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat im Freiland
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Pflanzzeit
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 7–14 Tage
- Keimtemperatur
- 15–18 °C
- Standort
- sonnig bis halbschattig, mäßig nährstoffreich
- Pflanzabstand
- 20 cm
- Reihenabstand
- 20 cm
- Kulturhinweis
- Samen 1–2 cm tief säen; erst nach Frostgefahr auspflanzen und nur sparsam düngen.
- Erntehinweis
- Junge Blätter und geöffnete Blüten nach Bedarf pflücken.
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