Anethum graveolens
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Über Dill
Dill würzt Gurken, Fisch und Salate; auch seine Samen sind als Gewürz nutzbar.
Typische Erntezeit im Freiland
Jan–
Feb–
Mär–
Apr–
MaiFrisch
JunFrisch
JulFrisch
AugFrisch
SepFrisch
OktFrisch
Nov–
Dez–
Frisch = typischerweise im Freiland erntbar– = keine typische Freilandernte
Die Monate zeigen die typische Erntezeit im Freiland in Deutschland. Je nach Wetter und Standort kann sie abweichen.
So gelingt der Anbau
Aussaat im Freiland
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte im eigenen Garten
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kulturwerte und Hinweise
- Keimdauer
- 7–14 Tage
- Keimtemperatur
- 10–20 °C
- Standort
- sonnig bis halbschattig, gleichmäßig feucht
- Pflanzabstand
- 10 cm
- Reihenabstand
- 20 cm
- Kulturhinweis
- Direkt an Ort und Stelle säen; mehrere Aussaaten verlängern die Ernte.
- Erntehinweis
- Junge Blätter laufend schneiden; Samen erst ausreifen und dann nachtrocknen lassen.
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