Saisonkalender für Gemüse, Obst und Salat

Du fragst dich auch immer, welches Gemüse, Obst, welcher Salat und welche Kräuter gerade Saison haben? Mit unserem interaktiven Saisonkalender findest du heraus, was in Deutschland frisch geerntet wird und was als regionale Lagerware erhältlich ist. Wähle einen Monat oder nutze die Filter – und entdecke passende Tipps für den eigenen Anbau.

20 Lebensmittel im April Frisch / Freilandsaison Lagerware Keine Saison / nicht regional
Aquarellillustration von Bärlauch (Allium ursinum)
Kräuter

Bärlauch

Allium ursinum

Typische Erntezeit im Freiland

Bärlauch liefert im Frühling knoblauchartig duftende Blätter für Pesto und Aufstriche.

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