Blog – Garten, DIY & Natur einfach erklärt
Hier findest du praxisnahe DIY-Anleitungen, Naturwissen und ehrliche Produkttests – direkt aus unserem Garten und der Werkstatt.
Aktuelle Beiträge
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Stockbrot selber machen – kinderleichtes Lagerfeuer-Rezept für gemütliche Abende
Weiterlesen: Stockbrot selber machen – kinderleichtes Lagerfeuer-Rezept für gemütliche AbendeEs gibt kaum etwas Schöneres, als an einem knisternden Feuer zu sitzen und gemeinsam Stockbrot zu backen. Unsere Kinder lieben diese kleinen Lagerfeuer-Momente – und wir offen gestanden auch. Das Rezept ist super simpel, der Teig schnell zusammengerührt, und das Backen über der Feuerschale sorgt jedes Mal für ein kleines Abenteuer (und manchmal auch für…
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Zuckerfreies Apfelkompott – einfach, aromatisch & perfekt für den Vorrat
Weiterlesen: Zuckerfreies Apfelkompott – einfach, aromatisch & perfekt für den VorratWenn du zu viele Äpfel übrig hast oder etwas Schnelles für die kalte Jahreszeit suchst, dann führt an klassischem Apfelkompott kein Weg vorbei. Es ist in wenigen Minuten zubereitet, kommt ohne zugesetzten Zucker aus und schmeckt trotzdem wunderbar aromatisch – dank natürlicher Süße und einer feinen Zimtnote. Wir kochen Apfelkompott besonders gerne, wenn die Falläpfel…
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Marmorkuchen wie früher – fluffig, saftig & einfach
Weiterlesen: Marmorkuchen wie früher – fluffig, saftig & einfachEin klassischer Marmorkuchen, der genauso schmeckt wie bei Oma: locker, aromatisch und herrlich marmoriert. Und das Beste: super saftig! Zutaten für eine 22-cm-Gugelhupfform Zubereitung 1. Gugelhupfform vorbereiten Die Form gründlich einfetten und mit Mehl ausstäuben – so löst sich der Kuchen später problemlos. 2. Buttermasse anrühren Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb und Rum cremig schlagen, bis…
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Supersaftiger Apfelkuchen – unser liebster Klassiker für gemütliche Tage
Weiterlesen: Supersaftiger Apfelkuchen – unser liebster Klassiker für gemütliche TageEs gibt kaum etwas Heimeligeres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen. Und wenn du einen Kuchen suchst, der unglaublich saftig, null kompliziert und einfach immer ein Treffer ist – dann ist dieser hier genau dein Kandidat. Wir backen ihn besonders gerne, wenn wir viele Falläpfel im Garten haben oder spontan Besuch vor der Tür…
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Schmetterlingshaus selber bauen: Schönes DIY – aber wie sinnvoll ist es wirklich?
Weiterlesen: Schmetterlingshaus selber bauen: Schönes DIY – aber wie sinnvoll ist es wirklich?Wir lieben es, draußen im Garten kleine DIY-Projekte umzusetzen – und Schmetterlinge gehören für uns zu den schönsten Gästen überhaupt. Kein Wunder also, dass die Idee eines Schmetterlingshauses super romantisch klingt: ein Häuschen, in dem Falter Unterschlupf finden, überwintern oder sich einfach ein wenig vor Wind und Wetter schützen können. Aber lass uns ehrlich sein:…
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Mehr Schmetterlinge im Garten: Unser Guide für einen lebendigen Naturgarten
Weiterlesen: Mehr Schmetterlinge im Garten: Unser Guide für einen lebendigen NaturgartenEs gibt kaum etwas Sommerlicheres als einen Garten, in dem Schmetterlinge leicht und spielerisch durch die Luft tanzen. Diese filigranen Tiere bringen sofort Leichtigkeit und Farbe ins Grün – und gleichzeitig zeigen sie uns, wie gesund ein Garten wirklich ist. Doch ihre Zahl nimmt seit Jahren ab. Viele Falter finden kaum noch Nahrung, geschützte Plätze…