Blog – Garten, DIY & Natur einfach erklärt
Hier findest du praxisnahe DIY-Anleitungen, Naturwissen und ehrliche Produkttests – direkt aus unserem Garten und der Werkstatt.
Aktuelle Beiträge
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Schrebergarten naturnah gestalten – so planen wir Gemüse, Obst & Biodiversität
Weiterlesen: Schrebergarten naturnah gestalten – so planen wir Gemüse, Obst & BiodiversitätWenn von Schrebergärten die Rede ist, gibt es oft zwei Extreme: Auf der einen Seite Parzellen mit perfekter Rasenkante, Thujahecke, Schotterflächen und wenig Leben. Aufgeräumt – aber ökologisch enttäuschend. Auf der anderen Seite klassische Nutzgärten oder Ackerflächen, bei denen fast ausschließlich der Ertrag zählt. Reihe an Reihe Gemüse, möglichst effizient bewirtschaftet – funktional, aber selten…
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Stabile Rankhilfe selber bauen – freistehendes Spalier aus Holz ohne Beton
Weiterlesen: Stabile Rankhilfe selber bauen – freistehendes Spalier aus Holz ohne BetonWer Himbeeren, Tomaten, Bohnen oder andere rankende Pflanzen im Garten anbaut, kennt das Problem: Viele Rankhilfen sind wackelig, wirken optisch wenig ansprechend, und halten nur wenige Saisons. Genau deshalb haben wir eine hochwertige und stabile Rankhilfe selbst gebaut – freistehend, ohne Betonfundament, rückbaubar und optisch deutlich schöner als viele Fertiglösungen. Das Besondere: Durch ein cleveres…
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Tomaten ohne Dach anbauen: Welche Sorten im Freiland gut klarkommen
Weiterlesen: Tomaten ohne Dach anbauen: Welche Sorten im Freiland gut klarkommenMüssen Tomaten immer unter ein Dach? Nicht unbedingt. Mit robusten Freilandsorten lassen sich Tomaten auch im offenen Beet erfolgreich anbauen. Während empfindliche Sorten bei Regen und hoher Luftfeuchtigkeit schnell Probleme bekommen, kommen widerstandsfähige Tomaten deutlich besser zurecht. Ganz ohne Herausforderungen ist der Anbau allerdings nicht. Anhaltende Nässe begünstigt vor allem Braunfäule – eine der häufigsten…
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Thymian richtig schneiden – so bleibt er kompakt, aromatisch und vital
Weiterlesen: Thymian richtig schneiden – so bleibt er kompakt, aromatisch und vitalDamit Thymian lange kräftig, aromatisch und kompakt bleibt, solltest du ihn regelmäßig schneiden. Das mediterrane Kraut wächst im Garten, auf dem Balkon oder im Hochbeet, duftet intensiv, blüht schön und passt zu vielen Gerichten. Wird dein Thymian holzig, innen kahl oder wächst nur noch außen? Dann fehlt meist der passende Schnitt, denn genau wie Rosmarin…
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Erdnistende Wildbienen im Garten fördern
Weiterlesen: Erdnistende Wildbienen im Garten fördernEin dichter Rasen, sauber gemulchte Beete und möglichst keine „freien Stellen“ – genau so stellen sich viele einen gepflegten Garten vor. Uns ging es lange genauso. Offene Flächen fühlten sich für uns unfertig an – fast schon wie ein Fehler in der Gartengestaltung. Erst mit der Zeit haben wir gemerkt, dass wir genau damit einen…
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Sauerteig trocknen – so machst du deinen Starter lange haltbar und sicherst dir ein Backup
Weiterlesen: Sauerteig trocknen – so machst du deinen Starter lange haltbar und sicherst dir ein BackupDu möchtest deinen Sauerteig länger pausieren, ohne ihn regelmäßig füttern zu müssen? Dann ist das Trocknen eine der zuverlässigsten Methoden, um deinen Starter haltbar zu machen. Im Gegensatz zum Einfrieren bleibt ein getrockneter Sauerteig besonders stabil und kann über viele Monate – oft sogar Jahre – aufbewahrt werden. Falls du noch keinen Starter hast: In…