Kategorie: Saisonales & Ernte
Gärtnern im Rhythmus der Jahreszeiten: Erfahre, wann du was pflanzen, ernten oder lagern kannst. Mit praktischen Pflanzkalendern, Erntetipps und saisonaler Inspiration für deinen Garten- und Balkonalltag.
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Obst und Gemüse im Februar: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Noch ist tiefster Winter – aber einige Vitaminbomben trotzen der Kälte. Februar ist die perfekte Zeit für herzhafte Gerichte mit Lager- und Wurzelgemüse. Saisonales Gemüse im Februar Saisonales Obst im Februar Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download…
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Obst und Gemüse im Januar: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Im Januar zeigt sich die Natur von ihrer kargen, aber ehrlichen Seite. Die Ernte beschränkt sich auf Lagergemüse und frostfeste Sorten – perfekt für deftige, wärmende Gerichte. Saisonales Gemüse im Januar Saisonales Obst im Januar Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen…
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Saisonkalender für frisches, regionales Obst und Gemüse – So kaufst du nachhaltig ein
Wann hast du das letzte Mal bewusst auf die Saison deines Obstes und Gemüses geachtet? Wir alle wissen, dass frisches Obst und Gemüse gesund ist, aber wusstest du, dass der Einkauf von saisonalen Produkten auch unsere Umwelt unterstützt? Saisonales Obst und Gemüse schmeckt nicht nur besser, es hat auch einen kleineren CO₂-Fußabdruck, da es regional…
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Maibeere: Die sibirische Blaubeere für deinen Garten
Du suchst nach einer robusten, pflegeleichten Beerenpflanze, die schon im Frühling leckere Früchte liefert? Dann solltest du unbedingt die Maibeere – auch Honigbeere oder sibirische Blaubeere genannt – kennenlernen. Wir haben die kleinen Kraftpakete selbst im Garten und sind begeistert: Sie sind extrem winterhart, anspruchslos (vor allem im Vergleich zu den „normalen“ Heidelbeeren) und tragen…