Bienen halten im Garten – so gelingt dein Einstieg

Ein eigenes Bienenvolk im Garten – für viele klingt das nach purem Naturglück. Der Gedanke, den fleißigen Insekten beim Sammeln zuzusehen und vielleicht sogar den eigenen Honig zu ernten, hat etwas Magisches. Aber mal ehrlich: Ist das überhaupt machbar? Unsere Antwort: Ja, absolut!

In diesem Artikel zeigen wir dir, worauf du achten musst, welche Ausstattung sinnvoll ist, welche Kosten entstehen und wie du schon bald deine eigenen Bienen im Garten begrüßen kannst. Ob du Honig ernten oder einfach nur einen Beitrag zum Naturschutz leisten möchtest – hier findest du alle wichtigen Informationen, um loszulegen.

Inhaltsverzeichnis

1. Faktencheck: Spannendes Wissen über Honig- und Wildbienen
2. Startvoraussetzungen: Das brauchst du zum Imkern
3. Der beste Standort für dein Bienenvolk
4. Die richtige Ausrüstung für Hobbyimker
5. Das Bienenvolk – Herzstück deiner Imkerei
6. Naturnahe Bienenhaltung ohne Honigernte
7. Der richtige Umgang mit Bienen
8. Bienenhaltung im Jahresverlauf
9. Bienen und Familienleben: Kinder & Haustiere
10. Artgerechte Bienenhaltung und Tipps für mehr Nachhaltigkeit
11. Abschließende Tipps für deinen erfolgreichen Start

1. Faktencheck: Spannendes Wissen über Honig- und Wildbienen

Bevor wir mit den praktischen Tipps zum Bienenhalten im eigenen Garten starten, lohnt sich ein kleiner Blick in die Welt unserer summenden Mitbewohner. Denn eines ist sicher: Wenn du dich auf die Imkerei einlässt, wirst du nicht nur viel Freude, sondern auch jede Menge neues Wissen sammeln (müssen 😅).

Unverzichtbar fürs Ökosystem

Ihre Intelligenz ist spannend, aber noch wichtiger ist ihre Rolle in der Natur. Bienen – egal ob Honig- oder Wildbienen – tragen maßgeblich zur Bestäubung von Obst, Gemüse, Kräutern und unzähligen Wildpflanzen bei. Ohne sie würden unsere Gärten, Felder und Wiesen deutlich weniger blühen, und auch unser Speiseplan wäre um einiges eintöniger.

Honigbienen vs. Wildbienen

Oft sprechen wir ganz allgemein von „der Biene“, aber es gibt große Unterschiede. Die Honigbiene ist durch die Imkerei und ihre Haltung als Nutztier gut geschützt – sie ist in Deutschland nicht vom Aussterben bedroht. Wildbienen dagegen haben es schwerer: Mehr als die Hälfte der rund 600 heimischen Arten steht mittlerweile auf der Roten Liste. Gründe dafür sind vor allem intensive Landwirtschaft, Pestizideinsatz und der Verlust natürlicher Lebensräume.

Wenn du deinen Garten bienenfreundlich gestaltest, hilfst du nicht nur deinem eigenen Honigvolk, sondern bietest auch Wildbienen Nahrung und Nistplätze – ein wichtiger Beitrag zum Artenschutz.

Honig aus dem Supermarkt – nicht immer unbedenklich

Vielleicht denkst du: „Wozu selbst Honig schleudern, wenn es im Supermarkt Regal um Regal davon gibt?“ Das stimmt – doch laut einer Stichprobe des BUND e. V. waren ganze 59 % der getesteten Honige aus dem Supermarkt mit Pestiziden belastet. Natürlich kannst du nie vollständig kontrollieren, auf welchen Blüten deine eigenen Bienen landen. Aber wenn dein Garten naturnah bepflanzt und frei von Chemie ist, sinkt das Risiko deutlich. Und mal ehrlich: Nichts schmeckt so besonders wie der eigene Honig vom Bienenstock im Garten.

Falls dich der Honig gar nicht so sehr interessiert, sondern vor allem die Tiere selbst – auch das ist völlig in Ordnung. Du kannst deine Bienen auch einfach für sich arbeiten lassen und ihnen ihren Honig als Futter überlassen. Das ist sogar eine sehr nachhaltige Form der naturnahen Bienenhaltung.

Zahlen zur Imkerei in Deutschland

Dass das Interesse an der Bienenhaltung wächst, zeigen auch die Zahlen: Laut Deutschem Imkerbund gab es im Jahr 2024 insgesamt 137.223 gemeldete Imker*innen in Deutschland – und die meisten davon sind Hobbyimker. Die Mitgliederzahlen steigen seit über zehn Jahren kontinuierlich. Spitzenreiter ist Bayern mit rund einem Viertel aller Imker.

Die Zahl der Bienenvölker ist noch deutlich höher: 2024 wurden in Deutschland über 964 000 Völker gezählt. Die meisten Imker halten gleich mehrere Völker, oft mindestens zwei. Das hat praktische Gründe: So kann man gesunde Völker leichter unterstützen, wenn ein anderes schwächelt.

Wie viele Bienen leben in einem Volk?

Ein einziges Honigbienenvolk besteht aus bis zu 50 000 Bienen. In diesem kleinen Mikrokosmos hat jede Gruppe ihre Aufgabe:

• Die Königin legt Eier und sorgt für den Nachwuchs.
• Die Arbeiterinnen sammeln Pollen, Wasser, Propolis und Nektar. Sie bauen die Waben aus Wachs und versorgen die Brut.
• Die Drohnen (männliche Honigbienen) kümmern sich um die Fortpflanzung (sie begatten junge Königinnen).

Auch wenn Honigbienen in der Natur durchaus allein überleben könnten – etwa in hohlen Bäumen, wo sie sich durch häufiges Schwärmen gegen Parasiten wie die Varroa-Milbe schützen –, sind sie in unseren künstlichen Behausungen auf die Unterstützung von Imker*innen angewiesen.

2. Voraussetzungen für die Imkerei im eigenen Garten

Damit die private Imkerei im eigenen Garten gelingt, müssen ein paar Grundlagen passen.

Platz und Standort

Für ein bis drei Bienenvölker solltest du mindestens 200 m² Gartenfläche haben. Hast du mehr Platz, ist das ein Bonus.

Nachbarn einbeziehen

Dein Bienenstock sollte mindestens drei Meter von der Grundstücksgrenze entfernt stehen. Noch wichtiger ist das Gespräch mit den Nachbarn: Viele freuen sich über die fleißigen Bestäuber, andere haben Bedenken oder sogar Angst. Ein offenes Gespräch sorgt für Verständnis.

Blühangebot im Garten

Ein naturnaher Garten ist die beste Voraussetzung für gesunde Bienen. Wichtig sind Blüten vom Frühjahr bis in den Herbst – also Krokusse, Wildstauden, Obstbäume, Kräuter, Sonnenblumen, Astern oder Efeu. Eine Bienentränke oder ein kleiner Teich runden das Angebot ab.

Rechtliches

Du brauchst keine spezielle Genehmigung, musst deine Bienenvölker aber beim Veterinäramt anmelden. Wenn du zur Miete wohnst, frag vorher deinen Vermieter.

Zeit und Motivation

Plane in der Hauptsaison (Mai bis Juli) etwa zwei bis drei Stunden pro Woche ein. Neben der Pflege der Bienen gehört auch regelmäßige Weiterbildung dazu – ob Imkerkurs, Bücher oder der Austausch im Imkerverein.

3. Den richtigen Standort für den Bienenstock finden

Der Standort deines Bienenstocks ist entscheidend – er bleibt dauerhaft im Gedächtnis des Volkes. Hast du ihn einmal gewählt, solltest du ein nachträgliches Umziehen vermeiden.

Ein guter Standort:

• ist nach Süden ausgerichtet,
• bekommt fünf bis sechs Stunden Sonne pro Tag (kein Muss, hat aber Vorteile),
• ist windgeschützt durch Hecken, Mauern oder Bäume,
• liegt leicht erhöht, damit kalte Luft abfließen kann,

Stell die Beute unbedingt auf einen Beutenbock, damit sie trocken steht und du angenehmer arbeiten kannst. Noch ein Tipp: Stelle mindestens zwei Beuten auf, um flexibler zu sein.

4. Imker-Ausrüstung: Das brauchst du zum Bienen halten

Damit du mit der Bienenhaltung starten kannst, brauchst du ein paar grundlegende Dinge:

Bienenstock (Beute): Das Zuhause deiner Bienen. Es gibt horizontale und vertikale Beuten – beide haben Vor- und Nachteile. Preis ab ca. 150 €. Plane besser mehr Beuten ein, als du Völker hast.

Schutzkleidung für Imker

• Imkeranzug (50–200 €): Vollschutz aus hellem, atmungsaktivem Stoff. Die helle Farbe reflektiert die Sonne, so bleibt es im Inneren etwas kühler.
• Handschuhe: schützen vor Stichen, besonders beim Arbeiten in der Nähe der Brut.
• Imkerhut mit Schleier: hält Bienen sicher vom Gesicht fern.

👉 Tipp: Achte auf atmungsaktives Material – so bleibst du auch bei sommerlicher Arbeit am Bienenstock cool.

Werkzeuge für Imker

• Stockmeißel (ca. 10 €): Zum Aufhebeln der Beute und Lösen von Waben, die mit Propolis verkittet sind.
• Smoker (ca. 30 €): Erzeugt Rauch, der die Bienen beruhigt und dir ein sicheres Arbeiten am Volk ermöglicht.
• Bienenbesen (15–20 €): Zum sanften Abfegen der Bienen von den Waben, ohne sie zu verletzen.
• Honigschleuder: Zentrifuge, mit der der Honig aus den Waben gewonnen wird.
• Honigeimer: Zum Auffangen und Lagern des geschleuderten Honigs.
• Honiggläser (Set ca. 250 € inkl. Zubehör): Zum Abfüllen des eigenen Honigs – hygienisch und haltbar.

So bist du bestens ausgestattet, um dein erstes Volk sicher zu betreuen.

5. Ein Bienenvolk kaufen – Herzstück deiner Imkerei

Das Wichtigste an der Imkerei ist natürlich das Bienenvolk selbst. Rechne mit etwa 200 € pro Volk. Kaufe deine Bienen immer über den örtlichen Imkerverein oder einen erfahrenen Imker aus deiner Region. Finger weg von Importen – sie können Krankheiten einschleppen.

Ein starkes Volk umfasst bis zu 50 000 Tiere: eine Königin, viele tausend Arbeiterinnen und einige Hundert Drohnen. Jede Gruppe übernimmt eine Aufgabe – vom Eierlegen über Nektarsammeln bis zur Fortpflanzung.

6. Naturnahe Bienenhaltung ohne Honigernte

Vielleicht willst du gar keinen Honig ernten, sondern einfach nur Bienen im Garten haben? Auch das ist möglich – und sogar besonders nachhaltig.

Bei der naturnahen Bienenhaltung orientierst du dich an der Natur. Bienen leben hier fast so wie in Baumhöhlen: Dafür gibt es spezielle Baumhöhlen-Simulationen, die man fertig kaufen kann (ab ca. 800 €). In so einer Unterkunft musst du kaum eingreifen, und in manchen Fällen entfällt sogar die Pflicht zur Anmeldung beim Veterinäramt.

Eine weitere traditionelle Form sind Bienenkörbe (auch „Strohstülper“ genannt). Sie wurden jahrhundertelang genutzt, bevor Magazinbeuten üblich wurden. Heute stehen sie vor allem in der wesensgemäßen Bienenhaltung oder als Schauobjekte im Einsatz. Vorteil: Die Körbe bestehen aus Naturmaterialien und bieten den Bienen ein sehr ursprüngliches Zuhause. Nachteil: Eine Kontrolle oder Honigernte ist hier nur eingeschränkt möglich – sie eignen sich daher vor allem für Menschen, die Bienen wirklich nur beobachten und unterstützen wollen.

Wichtig bleibt in jedem Fall: ein pestizidfreier, blühender Garten. So stellst du sicher, dass die Tiere genug Nahrung finden – auch ganz ohne Honigernte.

7. Richtig mit Bienen umgehen: Tipps für Anfänger

Bienen sind friedliche Tiere, solange sie sich nicht bedroht fühlen. Mit ein paar einfachen Regeln gelingt dir der Umgang problemlos:

• Arbeite am besten morgens, wenn die Völker ruhiger sind.
• Trage immer deinen Imkeranzug.
• Nutze einen Smoker, um die Tiere zu beruhigen.
• Vermeide Arbeiten bei Gewitter oder Futtermangel.
• Halte dein Wissen aktuell – Kurse und Vereine helfen dir enorm.

8. Imkerei im Jahresverlauf – so planst du dein Bienenjahr

Ein Bienenvolk lebt im Rhythmus der Jahreszeiten – und auch du als Imker*in passt deine Arbeit daran an. Hier ein Überblick, wie dein Bienenjahr aussehen kann:

Winter – Ruhezeit und Kontrolle

Im Winter bleiben die Bienen in einer Traube dicht beieinander und wärmen sich gegenseitig. Deine Aufgabe ist es, sie möglichst in Ruhe zu lassen.

• Kontrolliere in regelmäßigen Abständen, ob die Beuten unbeschädigt sind.
• Prüfe durch Wiegen oder Anheben das Gewicht der Beute: Nur wenn die Vorräte ausreichen, überstehen die Bienen die kalten Monate.
• Muss zugefüttert werden, eignet sich Futterteig am besten.
• Nutze den Winter für dich: Weiterbildungen, Lektüre oder der Austausch im Imkerverein sind ideal, wenn draußen nichts zu tun ist.

Frühling – Start in die Saison

Sobald es wärmer wird und die ersten Pflanzen blühen, erwacht auch das Volk zu neuem Leben.

• Achte auf die Futtervorräte, bis genug Nektar draußen verfügbar ist.
• Ab der Kirschblüte – je nach Region im April oder Mai – ist es Zeit, den Honigraum aufzusetzen. Wichtig ist, dass dein Volk stark genug ist und die ersten Massentrachten beginnen.
• Beobachte die Entwicklung des Volkes: Im Frühjahr ist der Schwarmtrieb besonders stark. Eine gute Schwarmkontrolle ist jetzt wichtig.

Sommer – Hochbetrieb und Honigernte

Im Sommer herrscht im Bienenstock Hochsaison.

• Jetzt ist die Zeit für deine Honigernte. Entnimm maximal 80 % der vollen Waben, damit die Bienen selbst genug Vorräte behalten.
• Ein Refraktometer hilft dir, den Wassergehalt des Honigs zu messen – er sollte unter 18 % liegen, sonst gärt er.
• Im Juni und August sind meist die besten Zeitpunkte für die Schleuderung.
• Zusätzlich fallen wichtige Arbeiten wie Varroa-Kontrolle und gegebenenfalls Behandlung an.

Herbst – Vorräte sichern

Der Herbst ist die Vorbereitungszeit für den nächsten Winter.

• Wenn du Honig geerntet hast, musst du jetzt zufüttern – ein starkes Volk braucht vor dem Wintereinbruch rund 12–18 kg Futter.
• Überprüfe die Beuten und sichere sie gegen Wind, Nässe und Mäuse.
• Danach kehrt langsam wieder Ruhe ein – das Volk bereitet sich auf die Wintertraube vor.

👉 So wird dein Bienenjahr zu einem wiederkehrenden Rhythmus aus Beobachten, Unterstützen und Ernten. Je besser du den Jahresverlauf kennst, desto einfacher fällt dir der Einstieg in die Imkerei.

9. Bienenhaltung im Garten mit Kindern und Haustieren

Bienenhaltung und Familienleben schließen sich nicht aus. Bienen stechen nur, wenn sie sich bedroht fühlen. Ruhige Kinder und entspannte Hunde kommen gut mit ihnen klar. Wichtig ist, früh den richtigen Umgang zu vermitteln. Vorsicht gilt bei Allergien – hier solltest du auf eigene Bienen verzichten.

10. Bienen artgerecht halten – Nachhaltigkeit in der Imkerei

Ein Bienenvolk zu halten bedeutet Verantwortung. Artgerecht imkern heißt, den Tieren ein möglichst naturnahes Leben zu ermöglichen und ihre Gesundheit im Blick zu behalten. Es gibt verschiedene Wege:

• Naturnahe Haltung: Du greifst kaum ein und lässt die Bienen in Ruhe, stellst ihnen aber ein geschütztes Zuhause und genug Nahrung bereit.
• Aktive Imkerei: Du arbeitest regelmäßig am Volk, erntest vielleicht Honig und achtest dabei besonders auf die Gesundheit und das Wohl deiner Schützlinge.

Krankheiten und Schädlingen vorbeugen

Die größte Gefahr für Honigbienen sind Infektionskrankheiten und die Varroa-Milbe. Regelmäßige Kontrollen, rechtzeitige Behandlungen (z. B. mit organischen Säuren) und eine gute Beobachtung deiner Völker helfen, Probleme früh zu erkennen.

Ein blühender Garten als Nahrungsquelle

Deine Bienen brauchen das ganze Jahr über ausreichend Blüten. Pflanze daher viele nektar- und pollenreiche Pflanzen, die zu unterschiedlichen Jahreszeiten blühen:

• Frühblüher wie Krokus, Weide oder Obstbäume
• Sommerpflanzen wie Klee, Lippenblütler, Sonnenblumen oder Dahlien
• Herbstblüher wie Astern oder Efeu

So stellst du sicher, dass deine Völker von Frühling bis Herbst durchgehend Nahrung finden.

Pestizide vermeiden

Chemische Pflanzenschutzmittel gehören zu den Hauptursachen für das Bienensterben. Verzichte in deinem Garten vollständig auf Pestizide – auch auf Mittel, die als „bienenschonend“ deklariert sind. Greife lieber zu biologischen Alternativen und stärke das Gleichgewicht im Garten durch Vielfalt.

Verantwortung mit Augenmaß

Natürlich läuft nicht immer alles perfekt. Gerade am Anfang wirst du Erfahrungen sammeln und Fehler machen – das gehört dazu. Wichtig ist, dass du offen bleibst, dich weiterbildest und dein Bestes gibst, um deinen Bienen ein gutes Leben zu ermöglichen.

11. Abschließende Tipps für deinen erfolgreichen Start

Zum Schluss noch drei Tipps, die dir den Einstieg erleichtern:

Tipp 1: Werde Mitglied in einem Imkerverein

Eine Mitgliedschaft im örtlichen Imkerverein ist Gold wert. Dort bekommst du nicht nur Zugang zu Fachwissen und regelmäßigen Treffen, sondern auch praktische Hilfe, wenn du mal nicht weiterweißt. Viele Vereine verleihen sogar Geräte wie Honigschleudern oder Refraktometer – das spart dir am Anfang eine Menge Geld. Außerdem knüpfst du Kontakte zu Gleichgesinnten, mit denen du dich austauschen kannst.

Tipp 2: Nutze Schulungen und Fortbildungen

Bieneninstitute und die Verbände des Deutschen Imkerbundes bieten Einsteigerkurse und praxisnahe Schulungen an. Dort lernst du alles von der Theorie bis zur praktischen Arbeit am Volk – und zwar fundiert und auf dem neuesten Stand. Der Vorteil: Du kannst dir Wissen in kleinen Schritten aneignen und direkt in deiner eigenen Imkerei anwenden.

Tipp 3: Sei offen für Innovationen

Traditionelle Methoden haben ihren Wert, aber die Imkerei entwickelt sich ständig weiter. Innovative Ansätze verbinden Naturschutz mit moderner Technik. Auch digitale Hilfsmittel wie Bienenstockwaagen oder spezielle Sensoren können dir helfen, deine Völker besser zu verstehen, ohne sie ständig öffnen zu müssen. Offenheit für Neues erleichtert dir die Arbeit!

Tipp 4: Lerne von erfahrenen Imkern

Gerade am Anfang ist es enorm hilfreich, wenn du einen erfahrenen Imker*in an deiner Seite hast. Manche Vereine bieten Patenschaften an, bei denen du über die ganze Saison begleitet wirst. Dabei kannst du direkt am Volk üben, bekommst Tipps aus erster Hand und wirst sicherer im Umgang mit den Tieren. So baust du Schritt für Schritt Vertrauen auf – für dich und für deine Bienen.

Und das Wichtigste: Lass dich nicht entmutigen. Auch wenn der Start ins Imkern komplex wirkt – schon bald wirst du mit Freude in deinen Garten gehen und deine eigenen Bienen beobachten. Ein Erlebnis, das jede Mühe wert ist.