Autor: Janik
-
Obst und Gemüse im Mai: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Jetzt wird’s richtig bunt: Der Mai bringt Salate, erste Beeren und junges Gemüse auf den Teller – direkt vom Feld. Saisonales Gemüse im Mai Saisonales Obst im Mai Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download des Saisonkalenders für…
-
Obst und Gemüse im April: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Der April bringt erste echte Frische vom Feld! Neben Lagerware gibt’s jetzt den allerersten Spargel und frischen Bärlauch. Saisonales Gemüse im April Saisonales Obst im April Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download des Saisonkalenders für die Küchenwand…
-
Obst und Gemüse im März: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Im März kündigt sich langsam der Frühling an. Neben Lagerware gibt’s die ersten zarten Frühlingsboten aus dem Freiland. Saisonales Gemüse im März Saisonales Obst im März Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download des Saisonkalenders für die Küchenwand…
-
Obst und Gemüse im Februar: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Noch ist tiefster Winter – aber einige Vitaminbomben trotzen der Kälte. Februar ist die perfekte Zeit für herzhafte Gerichte mit Lager- und Wurzelgemüse. Saisonales Gemüse im Februar Saisonales Obst im Februar Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen Jahresübersicht – inklusive Gratis-Download…
-
Obst und Gemüse im Januar: Was jetzt frisch vom Feld kommt
Im Januar zeigt sich die Natur von ihrer kargen, aber ehrlichen Seite. Die Ernte beschränkt sich auf Lagergemüse und frostfeste Sorten – perfekt für deftige, wärmende Gerichte. Saisonales Gemüse im Januar Saisonales Obst im Januar Tipp: Nachhaltig einkaufen mit unserem Saisonkalender Welches Obst und Gemüse hat gerade Saison? Die Antwort findest du in unserer großen…
-
Sirup selbst machen – so einfach geht’s mit Kräutern, Früchten & Blüten
Was gibt’s Besseres als ein kalter Spritz mit hausgemachtem Sirup, an einem warmen Sommertag? Genau deshalb haben wir uns in die Küche gestellt, herumexperimentiert und ein paar richtig tolle Sirup-Rezepte für dich zusammengestellt. Alles super einfach, natürlich Bio und vor allem: unglaublich lecker. 💚 Egal ob Holunderblüte, Minze, Zitronenmelisse, Rhabarber oder Beeren – du kannst…